Hey guys ! Aujourd'hui, je vous parle d'une bonne adresse de restaurants que j'ai découverte assez récemment : Le Bistro de Paris
Si vous regardez l'émission Top Chef sur M6, vous connaissez forcément le cuisinier Norbert Tarayre, qui avait participé à la saison 3, et qui depuis anime plusieurs émissions culinaires ! Je n'ai jamais regardé ses autres émissions, mais je l'avais beaucoup apprécié dans Top Chef pour son humour et pour son franc-parler ! Norbert avait déjà ouvert deux restaurants dans les Hauts-de-Seine, Saperlipopette! à Puteaux et Macaille à Suresnes, et il a ressuscité en aout dernier un restaurant à Colombes qui avait fermé (et qui apparemment était assez connu, mais pas par moi hum..), Le Bistro de Paris, dans lequel j'ai eu la chance d'aller diner il y a quelques semaines !
Le Bistro de Paris représente un peu le genre de restaurants que j'adore : un décor assez simple qui fait très "bistro" (jusque là, vu le nom du restaurant, tout est normal hihi), une atmosphère assez conviviale (et pas bruyante du tout) que j'adore, et de la très bonne cuisine, mais qui reste abordable !
A noter (car je trouve que malheureusement c'est de moins en moins le cas) que tout le personnel était adorable et très chaleureux ! Selon moi, la qualité du service reste primordial dans un restaurant, mais cela se perd un peu... Maintenant, passons aux choses sérieuses... la bouffe !
A noter (car je trouve que malheureusement c'est de moins en moins le cas) que tout le personnel était adorable et très chaleureux ! Selon moi, la qualité du service reste primordial dans un restaurant, mais cela se perd un peu... Maintenant, passons aux choses sérieuses... la bouffe !
Dés que nous sommes arrivées à notre table, la serveuse nous a gentiment servi deux petites verrines de légumes en apéritif. C'était léger et vraiment très bon ! Je ne vous partage pas la carte du restaurant car apparemment elle change régulièrement, et la meilleure manière de la découvrir est d'y aller manger directement. Vous pouvez choisir ce que vous souhaitez (si par exemple vous souhaitez prendre seulement un plat et un dessert), mais sachez que Le Bistro de Paris propose une formule très abordable à 30€ qui comprend une entrée, un plat et un dessert. Tous les plats ne rentrent pas dans cette formule, mais vous avez quand même du choix si vous souhaitez opter pour cette formule (ce que j'ai fait).
En entrée, j'ai pris l’œuf "bio" (un œuf super léger mélangé avec des cèpes... un vrai délice culinaire !), et en plat principal j'ai choisi "l'assiette végétarienne" (du quinoa très bien présenté, mélangé avec de la salade et divers légumes). Ce plat était très bon et assez léger (ne vous en faites pas, je me suis rattrapée sur le dessert en termes de calories hihi), seule petite déception : le plat était servi froid et ce n'était pas spécifié sur le menu. Et en dessert, je ne pouvais pas passer à côté du traditionnel fondant au chocolat (accompagné de sa glace à la vanille et de morceaux de cacahuètes), qui m'a permis de finaliser ma dégustation par un orgasme culinaire. Il était pile à la bonne température, fondant au milieu, délicieux... Les mots me manquent... Bref, énorme coup de cœur pour l'entrée et le dessert !
Je ne vous cache pas que j'ai hâte d'y retourner manger (début décembre si tout va bien) car j'ai passé un excellent moment (de notre arrivée au restaurant jusqu'à notre départ) ! Pour ceux et celles qui y vont pour voir Norbert (car il est tout de même très populaire), sachez qu'il y est rarement. Il a racheté Le Bistro de Paris et je pense que le menu ne propose que ses recettes, mais ce n'est pas lui qui cuisine. Mais cela n'enlève absolument rien au charme du restaurant ou aux gouts succulents qu'il propose ! Et nous avons pu échanger quelques mots avec le Chef avant de partir, il était charmant !
Seul petit bémol qui touchera seulement une minorité de personnes : il n'y a pas d'accès PMR à l'entrée (il n'y a qu'une seule marche), mais si vous avez besoin d'aide (même si vous êtes dans un fauteuil électrique, ce qui était mon cas), le personnel vous aidera sans problème et très rapidement. Donc ce n'est pas un "réel" problème mais je préfère quand même le mentionner.
Bien entendu, vu la qualité gustative proposée et un menu assez abordable, je ne peux que vous recommander de réserver votre table à l'avance si vous souhaitez y déjeuner / diner ! En tout cas, je vous conseille vraiment de découvrir cette bonne adresse très vite !
Adresse :
3 bis place du Général Leclerc
92700 Colombes
Tel : 01.47.84.22.48
Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii vivement décembre^^ XOXO Chacha
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